Golden milk, turmeric of kurkuma latte, je hebt het gegeven vast al wel eens ergens op een menukaart zien voorbijkomen, of er iemand horen over praten. Ik dronk het de afgelopen jaren een paar keer, maar was er nooit zo laaiend enthousiast over. Tot gisteren.
Laatst kwam ik op Pinterest tijdens het scrollen toevallig dinosaurus-plantenhouders tegen, en ik was meteen verkocht! Gelukkig was het niet te moeilijk om zelf te maken, dus ging ik enkele dagen later aan de slag. Benieuwd hoe jij deze plantenhouders maakt? Kijk maar mee!
Oeps, alweer een receptje! Dit weekend maakte ik maar weer eens een dessertje met avocado, namelijk citroentaart. Eerder die week at ik het voor het eerst in Antwerpen, dus ik wou het graag namaken. Wonder boven wonder lukte dat ook! Hoe je nu precies een vegan/raw/glutenvrije/suikervrije lékkere citroentaart met avocado maakt? Dat zie je hieronder!
Avocado, dé groente (eigenlijk is het fruit!) van de afgelopen jaren. Wanneer je door Instagram scrollt kan je er niet om heen, het blijft overal aanwezig. Avocadotoast, avocado met ei, guacamole, it’s everywhere. Vandaag besliste ik er eens iets anders mee te doen, ik maakte namelijk brownies met avocado! Benieuwd naar hoe dat afliep? Kijk maar mee!
Nu de feestdagen officieel van start zijn gegaan en Kerstmis eigenlijk al op zijn einde loopt, leek het me wel leuk om nog eens een receptje te delen. Nope, niet nóg meer eten, maar een (easy, het is vakantie) receptje om te detoxen! Ik stel u voor: warme detoxlimonade!
Tijdens de week eet ik iedere dag hetzelfde ontbijtje, sojayoghurt met havermout. Al moet ik bekennen dat ik soms vaak helemaal zelfs niet ontbijt, oeps! Dit weekend moest ik onverwacht niet werken, en wou ik eens iets uitproberen wat al lang op mijn to-do lijstje stond, namelijk de smoothiebowl. Een smoothiebowl is eigenlijk een gewone smoothie die je niet drinkt, maar lepelt uit een kommetje, en versiert met toppings. Klinkt goed, en ziet er nog beter uit. Kijk maar mee!
Ookal eet ik niet veganistisch maar ‘gewoon’ vegetarisch, af en toe eet ik helemaal plantaardig. Vandaag deel ik een van mijn favoriete gerechtjes met jullie. Het is nog steeds koken op kot, dus verwacht je aan iets easy. Kijk maar mee!
Een hele tijd geleden kondigde ik op Instagram al aan dat er een DIY zat aan te komen, namelijk eentje met oldschool letterkraaltjes! Nu, zo’n 6 weken later, heb ik een 400-tal pareltjes ontvangen, en heb ik eindelijk een armbandje gemaakt. Vandaag laat ik jullie zien hoe!
Omdat de weergoden ons hier in België af en toe ook goedgezind zijn, heb ik vandaag een lekker zomers receptje voor jullie. Als ik ergens een terrasje ga doen, word ik altijd erg blij als er homemade lemonade op de kaart staat, zo lekker! Vandaag maak ik het gewoon zelf, thuis.
De laatste tijd kom ik op Instagram steeds vaker nieuwe foodtrends tegen. Tijdens een van mijn dagelijks scrollmomentjes, kwam ik iets nieuw tegen, de sushi bowl! Het zag er erg lekker uit, en leek me minder werk dan ‘gewoon’ sushi maken. Vandaag deel ik mijn recept met jullie, ook geschikt voor veganisten!
justaxelle 