Food: smoothiebowl

Tijdens de week eet ik iedere dag hetzelfde ontbijtje, sojayoghurt met havermout. Al moet ik bekennen dat ik soms vaak helemaal zelfs niet ontbijt, oeps! Dit weekend moest ik onverwacht niet werken, en wou ik eens iets uitproberen wat al lang op mijn to-do lijstje stond, namelijk de smoothiebowl. Een smoothiebowl is eigenlijk een gewone smoothie die je niet drinkt, maar lepelt uit een kommetje, en versiert met toppings. Klinkt goed, en ziet er nog beter uit. Kijk maar mee!

15058533_1017823415012104_1717180583_nWat heb je ervoor nodig? Ik heb lukraak elk soort fruit dat ik thuis kon vinden gebruikt. Dit waren mandarijnen, appels, (bevroren) bosvruchten, appelsienen en mango.

15046188_1017823428345436_847740271_n

Uiteindelijk gebruikte ik 1 kommetje bevroren bosvruchten (niet op foto), 1 mango, 1 mandarijn, 1 appel, en het sap van 1 appelsien. Als je alles mixt krijg je een mooie, paarsrode smoothie.

15057765_1017823368345442_1928688156_n

En dan kan het leuke werk beginnen, de toppings! Hiervoor gebruikte ik frambozen (uit de diepvries), pecannoten en kokosschaafsel. Helaas hadden we geen chiazaadjes meer thuis, dat eet ik wél altijd wanneer ik ontbijt.

Na een beetje proberen alles op een rechte lijn te leggen, krijg je dit. Jouw eigen smoothiebowl. Ik vind het er sowieso heel lekker uitzien, maar dat was het ook echt! Eigenlijk is het heel simpel te maken, dus ik ga het vaker doen!

15049946_1017823391678773_1205949676_n

Hebben jullie wel eens een smoothiebowl gemaakt? Zo ja, wat zijn jullie favoriete ingrediënten/toppings? Let me know!

xoxo Axelle

7 gedachtes over “Food: smoothiebowl

Dankjewel voor je reactie! ♥

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s